Otimização das existências: como reduzir as existências para uma maior eficiência?
10 de janeiro de 2022

10 de janeiro de 2022
Uma boa gestão das existências permite a uma empresa aumentar o seu volume de negócios. Uma política de gestão de existências eficiente e optimizada garante que as empresas reduzam os seus custos. Isto é conseguido evitando o excesso e a falta de existências, que têm um impacto negativo nos resultados da empresa.
O excesso de stock é dispendioso. Para o eliminar definitivamente, a solução passa por uma boa gestão de stocks. Ao otimizar a estratégia de reabastecimento, por exemplo, podem ser reduzidos os custos de armazenamento.
A utilização de um software de gestão de stocks completo e autónomo como o Monstock pode ser uma forma de gerir melhor os stocks.
O que é o método FIFO?
A técnica FIFO significa First In First Out (primeiro a entrar, primeiro a sair). Baseia-se no princípio de que os produtos comprados em primeiro lugar são os primeiros a ser retirados do stock.
Isto não só permite que os produtos perecíveis sejam consumidos antes da sua data de validade, como também reduz os custos de armazenamento. Se o stock FIFO for bem gerido, os produtos em stock corresponderão às compras mais recentes.
A organização das existências segundo o modelo FIFO exige uma organização rigorosa da armazenagem. Ao respeitar o método FIFO, as prateleiras estão no seu ponto ótimo durante a armazenagem. Os novos produtos entram por um lado e saem pelo outro. Isto significa que deve ser possível deslocar-se em ambos os lados. Se a prateleira só for acessível de um lado, o stock será LIFO (último a entrar, primeiro a sair), a menos que exista um dispositivo mecânico, como um prato giratório.
Para otimizar as suas existências, é necessário acompanhar e calcular o rácio de rotação das existências.
Para calcular o rácio de rotação das acções, comece por calcular a média das acções durante um determinado período (geralmente um ano). Em seguida, some o valor do stock no início do ano, depois o valor do stock no final do ano e divida por dois.
Otimizar o stock significa também minimizar o stock inativo que está condenado a definhar num armazém, conduzindo a custos de gestão elevados, o que constitui um problema real.
Para evitar a acumulação de stocks inactivos, independentemente do modelo de gestão de stocks aplicado pela empresa, recomenda-se o acompanhamento direto do consumo. O acompanhamento exato das variações da procura permite uma maior capacidade de resposta no caso de um produto deixar de circular.
Os riscos da cadeia de abastecimento preocupam cada vez mais as empresas, mas a gestão dos riscos é relativamente complexa. De facto, é necessário analisar primeiro de onde vem o problema, se está ligado à organização da empresa? À distribuição? À procura? Aos mercados financeiros?
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